El establecimiento «El Coraje» articuló su «capital humano» para crecer en la lechería

Jornada de Campo de Conaprole cumplida en San José, entrevista a la sociologa Inés Malán

Especial para www.agromedios.com,

escribe Francisco Ferrer

Conaprole llevó a cabo este viernes 9 una jornada de campo en el establecimiento “El Coraje”, ubicado en la zona de Raigón, en el departamento de San José. Con productores, técnicos y autoridades del sector, que compartieron un día de intercambio técnico y experiencias en torno a la sostenibilidad y la innovación en la lechería.

Se realizaron presentaciones técnicas y recorridas por el tambo, en las que se abordaron temas clave como la eficiencia productiva, el manejo de efluentes y las estrategias para enfrentar los desafíos climáticos. 

Uno de los aspectos destacados fue la participación activa de los productores, quienes valoraron la oportunidad de intercambiar ideas y conocer de primera mano prácticas exitosas que pueden replicarse en sus propios establecimientos. Representantes de Conaprole resaltaron la importancia de estas instancias como espacios de aprendizaje colectivo y de fortalecimiento del vínculo entre la cooperativa y sus socios.

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