Especial para www.agromedios.com,
escribe Francisco Ferrer
Con el objetivo de fortalecer la sostenibilidad en los sistemas productivos del país, la Asociación Uruguaya de Siembra Directa (Ausid) ha lanzado un instructivo técnico destinado a promover el uso de cultivos de servicio en Uruguay. La herramienta está pensada como una guía práctica para productores, técnicos y estudiantes vinculados al agro, y busca impulsar prácticas que mejoren la salud del suelo, la eficiencia del uso del agua y el control de malezas, entre otros beneficios agronómicos y ambientales.
Se aborda desde la elección de especies hasta el manejo agronómico, el diseño de rotaciones y los impactos esperados en los distintos tipos de suelos y sistemas productivos.
Los cultivos de servicio —también conocidos como cultivos de cobertura— son especies sembradas con el fin de mejorar o conservar el agroecosistema, sin perseguir una cosecha comercial directa. Su implementación ha crecido en los últimos años como parte de estrategias de manejo sustentable en distintas regiones del país.
