La Sociedad de Criadores de Angus lanzó el programa “Lidera”, una iniciativa destinada a promover el liderazgo y fortalecer la participación en el sector agropecuario, con especial foco en la cadena cárnica.
Como parte de este programa, se llevó a cabo un relevamiento exhaustivo de la cadena cárnica, que abarca desde la producción hasta la comercialización, con el objetivo de identificar oportunidades, desafíos y áreas de mejora para potenciar la competitividad y sustentabilidad del sector.
El programa “Lidera” busca capacitar y acompañar a líderes, brindándoles herramientas para mejorar la gestión, la innovación y la toma de decisiones, fomentando así su protagonismo en la actividad rural.
Durante el desarrollo del relevamiento, se analizaron aspectos clave como la calidad de la carne, procesos productivos, mercados y tendencias, permitiendo construir una visión integral que apoye el crecimiento sostenible del sector.
