En un encuentro clave para la agenda agroindustrial y ambiental del país, el presidente de la República, Yamandú Orsi, recibió este martes 3 de marzo al Director General de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), Qu Dongyu.
La reunión, de alto nivel técnico y político, se centró en consolidar la cooperación internacional para enfrentar los desafíos climáticos y productivos que atraviesa la región.
Durante el intercambio, ambos jerarcas profundizaron en cuatro pilares fundamentales para el desarrollo sostenible de Uruguay:
- Seguridad Alimentaria: Se discutieron estrategias para fortalecer la resiliencia de las cadenas de suministro locales y asegurar el acceso de la población a alimentos de calidad en un contexto global volátil.
- Agua y Riego: Ante la variabilidad climática, el gobierno y la FAO analizaron proyectos de infraestructura hídrica y tecnologías de riego eficiente para estabilizar la producción nacional y mitigar el impacto de futuras sequías.
- Manejo de Pastizales: Un tema central fue la preservación y el uso sostenible de los pastizales naturales, un activo estratégico de Uruguay para la producción ganadera con baja huella ambiental.
- Cooperación Técnica: Qu Dongyu reafirmó el compromiso de la FAO de brindar asistencia técnica para que Uruguay continúe posicionándose como un proveedor global de alimentos sostenibles.
Este encuentro ocurre en un momento donde Uruguay busca modernizar sus políticas de riego y sostenibilidad ganadera. La presencia de Qu Dongyu subraya el rol del país como un socio modelo para la FAO en la implementación de las «Cuatro Mejoras»: mejor producción, mejor nutrición, un mejor medio ambiente y una vida mejor.
Tras la reunión, se espera que los equipos técnicos del Ministerio de Ganadería y la oficina regional de la FAO comiencen a trabajar en la implementación de las líneas de acción acordadas durante la jornada.
