«La cocina» del intendente de Durazno

El intendente de Durazno, Felipe Algorta, elogió la gastronomía local al afirmar con orgullo que «los mejores chivitos son duraznenses».
Con estas declaraciones, el jerarca comunal destacó la calidad, el sabor y la tradición culinaria del departamento.
El chivito, uno de los platos más emblemáticos de la identidad, encuentra en Durazno una versión única que, según las autoridades, sobresale a nivel nacional.
El sector gastronómico de Durazno continúa consolidándose como un motor clave para el turismo y la economía de la región.