Federico Rodríguez, presidente de Lote 21 en el remate 200 del colectivo
Con oferta pretenciosa y disparidad entre plantas debido al ingreso de faenas de ganado de corral, transcurrió la última semana en el mercado ganadero.
Para el campo, presenta una oferta retraída debido a situación forrajera, escasa concreción de negocios y un mercado demandado.
Con demanda para todas las categorías, mercado firme.
Los novillos hacen US$ 3,43 por kilo a la carne, las vacas US$ 3,13 y las vaquillonas US$ 3,28 por kilo a la carne, en todos los casos.