Con una realidad que desafía la necesidad de profundizar los mercados internacionales de la carne, en particular en los destinos asiáticos, más allá de China.
El final de la feria de SIAL en Shangai confirmó la expectativa que genera dicho mercado emergente para los diferentes productos cárnicos.
De esta forma, se cumplieron encuentros entre autoridades oficiales y operadores y degustación de productos en el stand de Uruguay en el evento.
