La ciencia y la producción en equilibrio para atender la creciente demanda global de alimentos

Rafael Radi, integrante de la Academia Nacional de Ciencias

Especial para www.agromedios.com,

escribe Francisco Ferrer

Cómo enfrentar la expansión de la población mundial que habrá de superar los once mil millones de habitantes a nivel global en las próximas décadas.

La estrategia desde los sistemas productivos en cuanto a la producción de alimento y el equilibrio con el ambiente, fue el punto planteado del doctor Rafael Radi en Mercedes.

En la oportunidad, el profesional repasó en una jornada anual de Proquimur, el papel de la ciencia en este contexto y las oportunidades para Uruguay que cuenta con más de dos mil investigadores en diferentes áreas.

Radi, es recordado por integrar el grupo técnico calificado que dirigió la estrategia para enfrentar la pandemia de Covid 19.

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