Pablo Caputti, gerente de Estrategia de INAC y Fernando Indarte, director de Indarte y Cía.
Especial para www.agromedios.com,
escribe Francisco Ferrer
La visión sobre las perspectivas de la cárnica muestra la necesidad de alentar su expansión para captar las excelentes oportunidades que presenta la demanda global por el producto.
Sin embargo, los valores actuales contrastan con la baja de la oferta de ganado gordo, dentro de un escenario donde el rubro queda expuesto a estos altibajos de la actividad.
En esta tendencia, el director de Indarte y Compañía, Fernando Indarte y el gerente de Estrategia de INAC, Pablo Caputti, plantearon su visión en diálogo con Leonardo Bolla en Radio Rural.
Durante la jornada de UPIC, el programa Contacto Rural se emitió desde la ciudad «heroica», con la finalidad de difundir las tecnologías ganaderas presentadas por el equipo de UPIC.
