El sector agrícola uruguayo comienza a cerrar la zafra de verano para volcar su atención a los cultivos de invierno. Tras una temporada estival marcada por la disparidad de rendimientos, ADP-Agronegocios del Plata prevé un escenario más favorable para los próximos meses, fundamentado en la disponibilidad de nutrientes y una genética adaptada.
Diego Guigou, gerente de Producción Agrícola de la compañía, señaló que aunque el verano fue heterogéneo, las decisiones estratégicas en el maíz de primera —como la elección de fechas de siembra y manejo nutricional— permitieron sostener buenos resultados. Para la nueva campaña, Guigou destacó una ventaja técnica: los menores niveles de extracción de algunos cultivos de verano han dejado una mejor reserva de nutrientes en el suelo, lo que optimizará los costos de fertilización y potenciará la ecuación productiva.
En cuanto al menú de cultivos, la colza se mantiene como una opción atractiva gracias a su estabilidad y a las condiciones actuales de humedad y sanidad, que favorecen una buena implantación. Por otro lado, el trigo recupera protagonismo en sistemas que buscan eficiencia y calidad.
La clave del éxito, según Sergio Pieroni, responsable de I+D+i de ADP, radica en la genética. En años de alta variabilidad, la elección del material es determinante. Pieroni resaltó el desempeño del programa de trigo de la firma, mencionando variedades específicas:
- Guayabo: Destacado por su estabilidad y capacidad de adaptación.
- Molle: Reconocido por su excelente perfil de calidad panadera.
- Arazá: Una incorporación reciente que ha demostrado un diferencial productivo consistente en diversos ambientes.
Finalmente, desde la empresa subrayan que el uso de información precisa y el desarrollo genético local son las herramientas esenciales para enfrentar la incertidumbre climática y mejorar la eficiencia de los sistemas agrícolas nacionales.
