Matías Fuentes, gerente de la Sociedad de Criadores
Especial para www.agromedios.com,
escribe Francisco Ferrer
Angus Day reflejó la propuesta de Open House con la finalidad de conocer los objetivos de la entidad.
En la oportunidad, se cumplieron las demostraciones de las herramientas de trabajo, charlas sobre el mercado cárnico y los principales aspectos para fortalecer la cadena cárnica.
Con las propuestas para que un criador Angus pueda «dar un paso adelante en su negocio», en una actividad que contó el cierre de Diego Varalla, con una exposición sobre «Cambios estructurales en la cría de Uruguay».
