Generar más divisas por exportaciones, reducir la carga arancelaria, ampliar mercados y nichos, con especial mirada hacia el rubro ovino, son algunas prioridades del nuevo presidente de INAC, Gastón Scayola.
Se procura atender la tecnología e innovación para producir con sustentabilidad y trabajar por el acceso a la carne de niños y niñas menores de 5 años y mujeres embarazadas.
Además de avanzar en la calidad de la exportación, control del mercado interno, generación de información y transparencia así como el seguimiento de indicadores de la industria como de la producción.
