El mercado internacional del arroz experimenta una firme recuperación en sus precios, impulsado de forma directa por el fenómeno climático de El Niño. En las principales regiones productoras del mundo, este ciclo climático se ha asociado con precipitaciones escasas y sequías que restringen la oferta global del cereal. Esta combinación de menor disponibilidad externa y una demanda sostenida genera un escenario de alta firmeza para los valores del grano, inyectando un renovado optimismo comercial en el sector arrocero.
A nivel local, el sector productivo uruguayo avanza a paso firme con una cobertura que ya supera el 70% del área de siembra proyectada. Según los reportes sectoriales, las labores agrícolas se han ejecutado de manera óptima gracias a las condiciones del suelo, logrando un adelantamiento respecto a los promedios históricos. Sin embargo, los productores se mantienen cautelosos y a la espera de una mayor radiación solar, un factor biológico clave para consolidar el nacimiento y el correcto desarrollo inicial de las plantas.
