Un nuevo e importante hito se ha concretado en las relaciones comerciales entre Uruguay y Turquía, con el exitoso desembarco de un cargamento de ganado vacuno en pie en el país euroasiático. Esta operación marca un paso significativo para la ganadería uruguaya y fortalece la presencia del sector en mercados internacionales clave.
El buque transportador, con miles de cabezas de ganado, culminó su travesía tras semanas de navegación, llegando a un puerto turco donde el ganado fue descargado y recibido bajo estrictos controles sanitarios y de bienestar animal, que cumplen con las normativas internacionales y los protocolos acordados entre ambos países.
Turquía se consolida como un destino de alto valor para las exportaciones uruguayas de ganado en pie, en especial de ejemplares destinados a la faena y la reproducción. Este tipo de transacciones genera un importante ingreso de divisas y es vital para mantener la dinámica de la cadena cárnica nacional.
«La apertura y consolidación de mercados como el turco son fundamentales para la salud de nuestra economía y demuestran la confianza global en la calidad y sanidad de nuestro rodeo,» señaló una fuente del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP). «Esto es resultado de un trabajo constante en trazabilidad y estándares de producción.»
