Jorge Andrés Rodríguez Bidegain, presidente de FARM
En una entrevista con Leo Bolla para el programa «Contacto Rural» (Radio Rural), Jorge Andrés Rodríguez Bidegain, presidente de la FARM, marcó la postura del bloque ante el acuerdo con la Unión Europea.
El diálogo entre el Mercosur y la Unión Europea atraviesa momentos definitorios, y la voz de los productores regionales se hace escuchar con claridad.
El titular de la FARM fue contundente al dirigirse a sus pares del viejo continente, subrayando que la competitividad de la región no se basa en el recorte de exigencias, sino en la excelencia de sus procesos naturales.
Rodríguez Bidegain desglosó los argumentos que la FARM sostiene como bandera en este proceso de integración:
Estándares de Excelencia: Fue enfático al aclarar que el bloque no busca una «ventaja fácil». «No venimos a competir bajando estándares», afirmó, asegurando que los niveles de sanidad y calidad están a la vanguardia mundial.
Sustentabilidad Pastoril: Frente a las críticas climáticas, destacó que el modelo de producción a pasto de la región es de baja huella ambiental. Este sistema funciona como un activo frente a los modelos industriales intensivos que predominan en otras latitudes.
El presidente de la FARM subrayó que el ganado en el Mercosur vive y se desarrolla en condiciones de libertad y respeto biológico, lo que garantiza un producto final superior y ético.
Trazabilidad y Transparencia: Un punto clave fue la seguridad alimentaria. Rodríguez Bidegain destacó la capacidad de la región para mostrar transparencia total «desde el ternero hasta la exportación», un proceso que brinda garantías inéditas al consumidor europeo.
Más allá de lo comercial, la entrevista en Contacto Rural dejó claro que para la FARM, el acuerdo es una herramienta de justicia social para la región. La meta es «generar desarrollo para nuestros países», permitiendo que el éxito exportador se traduzca en mejores condiciones de vida para las familias rurales y en el fortalecimiento de la economía de las naciones del bloque.
Ante la inminente consolidación del acuerdo comercial entre el Mercosur y la Unión Europea, la FARM, entidad que nuclea a las principales gremiales agropecuarias de la región, ha emitido un mensaje de tranquilidad y firmeza dirigido a los productores europeos. (En la foto, sesión de firma del tratado en Asunción).
