Juan Daniel Vago, presidente de Inale
Especial para www.agromedios.com,
escribe Magdalena Echandy
Los precios internacionales de los lácteos tuvieron un fuerte repunte en la segunda licitación internacional de agosto.
En el caso del valor medio quedó en US$ 3.920 por tonelada, con la leche en Polvo Entera que logró los US$ 3.482 por tonelada.
Se trata de una señal positiva desde el mercado exterior que contribuye en la estabilidad a los precios de la leche.
Así lo destacó el presidente de Inale, Juan Daniel Vago, en la firma de un convenio con Mejoramiento y Control Lechero Uruguay y Conaprole.
Se trata del Plan Mejores Vacas, una herramienta consolidada y diseñada para simplificar la gestión del rodeo y mejorar la producción lechera en todo el país.
El objetivo es conocer cada vaca de los tambos y determinar cuáles serán las más eficientes y rentables en términos de producción, salud y cuidado del ambiente.