La Sociedad de Criadores de Hereford, junto a Escritorio Dutra, realizó recientemente el remate de toros de Kiyú, que cerró con 100% de ventas. Participaron 28 toros provenientes de 28 cabañas, alcanzando un promedio de US$ 4.667 por ejemplar.
Durante la subasta se ofrecieron animales seleccionados por atributos productivos y reproductivos, orientados a mejorar los rodeos y fortalecer la cadena cárnica uruguaya. La jornada combinó participación presencial y ventas en línea, permitiendo la concurrencia de compradores nacionales e internacionales.
Los organizadores destacaron que el remate reafirma la importancia de la genética Hereford como herramienta estratégica, priorizando la trazabilidad, fertilidad y adaptabilidad de los toros a distintos sistemas de cría.
El éxito de la venta refleja el interés sostenido del mercado por toros de alta calidad, evidenciando la apuesta de los productores por la mejora continua de sus rodeos y la competitividad del sector.
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