La Eficiencia e Innovación en la Ganadería fue promovida por la Sociedad de Criadores de Hereford.
En la oportunidad, los enfoques se centraron en la propuesta forrajera a cargo de Pilar Irureta Goyena de Gentos y Federico Ernst de Dragur. Además de la visión de Leonel Aguirre de la Sociedad de Criadores y Gonzalo Ducós de Fucrea.
Durante la mañana la actividad se centró en las ponencias, para luego participar en demostraciones de drones y la visita a los corrales de engorde INIA y Nutex.
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