El ganado a faena continúa con buen nivel de actividad, mayor interés de la demanda frente a una oferta mejor posicionada y mercado firme, entradas ágiles.
En los ovinos, la preferencia por cordero mamón se ajustan los valores y se acentúan los problemas de recibos por flechilla.
Y la reposición con demanda activa y selectiva, se afirman los valores, agilidad en la concreción de negocios.
Las referencias de valores son US$ 3,12 los novillos, US$ 2,78 las vacas y US$ 2,99 las vaquillonas, por kilo a la carne en todos los casos.
