Andrés Contatore, director de Cuatro Hojas
El sector agrícola atraviesa un ciclo de alta complejidad donde la eficiencia productiva ya no garantiza la rentabilidad. En este contexto, Andrés Contatore, director de la consultora Cuatro Hojas, ha lanzado una advertencia clara: el negocio agrícola se está moviendo en márgenes «extremadamente finos», lo que obliga a los productores a una precisión quirúrgica en la gestión.
Según el análisis de Contatore, el sector enfrenta una «pinza» económica. Por un lado, los precios internacionales de los granos (soja y maíz) han mostrado una tendencia a la baja o estancamiento, mientras que los costos internos en Uruguay —medidos en dólares— se mantienen en niveles históricamente altos.
