Radio Rural 610 AM convoca al sector agropecuario a una importante jornada de análisis titulada «La carne uruguaya del campo al mundo», que se llevó a cabo en el marco de la Rural de Florida.
La conferencia, será este miércoles 19 a las 17:00 horas, con destacados exponentes de la cadena cárnica nacional para profundizar en el excelente momento que atraviesa la industria, marcado por valores históricos y la consolidación de su prestigio internacional.
La jornada se realiza dentro de un contexto particularmente favorable para el rubro. Los datos recientes de 2025 indican que el precio de la carne vacuna uruguaya ha alcanzado máximos históricos en los mercados de exportación.
- Las exportaciones en los primeros meses del año han superado significativamente los US$ 1.058 millones, reflejando un aumento del 25% en los ingresos.
- Este panorama de valores firmes se ha mantenido, demostrando la fortaleza y la demanda sostenida por el producto nacional de alta calidad.
El evento genera una plataforma única para desentrañar las claves de este éxito, permitiendo a los expositores analizar las estrategias que han posicionado a Uruguay como un proveedor de carne con valor agregado. Se exploran las razones detrás de la sólida coyuntura, incluyendo la estrategia de diversificación de mercados y la resiliencia demostrada ante los desafíos del mercado global.
