La carne uruguaya está en condiciones de diferenciarse con mayor valor de la oferta de sus competidores a partir de la exigencia de la Unión Europea de exigir certificados libres de deforestación.
Desde el próximo primero de enero, el requisito será satisfecho por las exportaciones locales, a partir de una plataforma gratuita para el sector y basada en la georeferencia y la trazabilidad.
Mientras que, el monte nativo es un recurso que ha crecido en el país, dijo el vice presidente de INAC Guido Machado.
En Contacto Rural en radio Rural, repasó las acciones que la institucionalidad agropecuaria lleva adelante para atender la exigencia del mercado europeo. (Foto gentileza de radio Universal)
