Carlos Jaso, director de Jaso y Jaso
El ganado a faena se presenta con entradas ágiles y escasa oferta al tiempo que se interrumpe la tendencia a la baja.
Por el lado de los ovinos, el mercado está firme y tiene entradas cortas, destacó el análisis de la semana de la Asociación de Consignatarios.
La reposición viene con oferta que continúa reducida y demanda que actúa con cautela. Variabilidad en los valores según el tipo y clase de ganado.
En el programa Contacto Rural en radio Rural, el director de Jaso y Jaso, Carlos Jaso, repasó la tendencia en favor de la valorización de los ganados de recría y cría.
