La intensificación ganadera como clave para el futuro del sector

Con una fuerte convocatoria y un enfoque técnico-estratégico, se realizó una nueva edición de Experiencias Clipex bajo el lema “Intensificación ganadera: adaptarse y quedarse”, evento que reunió a referentes clave del agro uruguayo para debatir el presente y futuro de la ganadería nacional.

Se promovió un espacio de intercambio sobre los desafíos productivos, económicos y ambientales del rubro ganadero, haciendo foco en la necesidad de intensificar los sistemas de producción para ganar eficiencia, competitividad y sostenibilidad.

Entre los panelistas se destacaron el Dr. Álvaro Ferrés, director de Numix y especialista en engorde a corral; Marcos Guigou, director de ADP; y Patricio Silveira, CEO de Minerva Foods Uruguay, uno de los principales grupos frigoríficos del país.

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