La demanda de productos lácteos se proyecta hacia el mayor valor de los alimentos, de acuerdo a lo que concluyó el congreso de la Federación Panamericana de Lechería.
En la oportunidad, en Panamá se relevó la tónica de la lechería panamericana y su enorme potencial de crecimiento, dijo Néstor Cabrera, titular de la Asociación de Productores de Leche.
El encuentro congregó a la cadena sectorial de las américas y la visión de los técnicos sobre las tendencias del consumidor, apuntó.
