Las medidas gremiales afectan la faena que cae en forma significativa a 43.570 vacunos

El ganado a faena se presenta con una distorsión en operaciones por medidas sindicales, que afectan los niveles de faena, mercado firme.

En la actividad de ovinos, la operativa está estable y continúa la preferencia por categorías livianas.

En la reposición, el mercado está firme y demandado y los valores destacados en las categorías de novillos corresponden a ganados aptos para exportación.

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