En el marco de la jornada organizada por Gensur en Salto, el operador y especialista en ganadería Miguel Pizzarossa estimó que la producción nacional de terneros alcanzará los 3,2 millones en la próxima temporada.
Durante la actividad, Pizzarossa destacó la importancia de esta cifra, que refleja una recuperación en el sector ganadero y un fortalecimiento de la cadena productiva. Además, subrayó la relevancia de contar con genética de calidad para mejorar la eficiencia y competitividad del rodeo uruguayo.
“La producción de terneros es un indicador clave para el desarrollo del sector, y estas perspectivas nos permiten ser optimistas de cara al futuro”, señaló el operador.
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