Jesús Cruz, director de Eurocarne
Especial para www.agromedios.com
Escribe Francisco Ferrer
En el marco de la feria SIAL París que se cumplió en la semana pasada, el sector cárnico mostró los “deberes cumplidos” en cuanto a las exigencias de la Unión Europea.
El acontecimiento, se cumplió en un momento en el cual se dilata la exigencia de las autoridades comunitarias respecto a requisitos para la entrada de productos agropecuarios.
En Contacto Rural en radio Rural, el director de Eurocarne Jesús Cruz, profundizó en estos aspectos a partir de la posición de la demanda con vistas a las fiestas tradicionales y la recuperación de la actividad del mercado del viejo continente.
En este sentido, en el marco de la feria se dieron interesantes precios para los productos cárnicos, lo que demuestra la mejora de la situación comercial.
Algunos de los valores informados por Argentina son en posición FOB: Rump & Loin Hilton U$S 15.200, Bife ancho U$S 15.500, Nalga congelada Italia 97VL U$S 7.200, 14 cortes cuota 481 U$S 9.200, Kosher: U$S 9.000/10.000 y Picanha Brasil: U$S 13.000.
