El departamento de Durazno se posiciona como el epicentro de la transformación ganadera, tras el anuncio del intendente Felipe Algorta sobre la instalación de corrales de engorde con una capacidad proyectada para 300.000 vacunos, el sector prevé un impacto significativo en la estructura productiva del país.
Álvaro Ferrés, presidente de la Asociación Uruguaya de Producción de Carne Intensiva Natural (AUPCIN), destacó que este proyecto es una señal clara de que la ganadería uruguaya está profundizando su fase de expansión. Según Ferrés, el sector no solo está creciendo en volumen, sino también en eficiencia y calidad.
