La China International Import Expo contó con la degustación en restaurante privado y degustación al paso para el público en general, con lomo y bife ancho en ambas degustaciones.
Participaron seis plantas co-expositoras y dos empresas de brokers-traders con una recepción para 150 personas, se cocinaron distintos cortes de carne bovina y ovina en distintas preparaciones orientales y occidentales.
La feria se extendió entre el 5 y el 10 de noviembre, abarcando más de 360 mil metros cuadrados con 3496 expositores.