En el marco de la Expo Osaka 2025, Uruguay reafirmó su perfil como país agroexportador líder, con una propuesta basada en la sostenibilidad, la trazabilidad certificada y la calidad de sus productos. La participación nacional busca consolidar la imagen del país como proveedor confiable de alimentos para el mundo, con fuerte énfasis en la producción responsable.
Durante la actividad, el ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca destacó a Japón como un socio estratégico para Uruguay, en especial dentro del exigente mercado cárnico. Subrayó que el país ha logrado posicionarse con una oferta de carne natural, carbono neutral y certificada bajo estándares internacionales, lo que abre nuevas oportunidades en nichos de alto valor.
Uruguay presentó además su producción en sectores como lácteos, arroz, soja y forestales, todos sustentados en prácticas respetuosas con el medio ambiente y una trazabilidad que garantiza transparencia en toda la cadena.
