Especial para Expoactiva 2024,<\/p>\n\n\n\n
Escribe Silvina Sch\u00f6lderle*<\/p>\n\n\n\n
El ma\u00edz juega un rol clave en las rotaciones agr\u00edcolas, permite diversificaci\u00f3n de cultivos en verano, rotaci\u00f3n de principios activos para control de malezas y adem\u00e1s, genera un plus de rendimiento de soja alrededor del 15% cuando esta se siembra en un campo que haya tenido ma\u00edz el a\u00f1o anterior, seg\u00fan informaci\u00f3n de FUCREA. <\/p>\n\n\n\n
En Uruguay se observa una clara tendencia de aumento del \u00e1rea sembrada de ma\u00edz desde el 2017-2018, alcanzando una superficie en este ejercicio de 213 mil hect\u00e1reas, como se observa en el gr\u00e1fico 1. <\/p>\n\n\n\n
Son varios los factores que vienen determinando el aumento del \u00e1rea, algunos relacionados a la enorme evoluci\u00f3n gen\u00e9tica que tiene este cultivo y otros, a tecnolog\u00eda de manejo. La ambientaci\u00f3n para mejorar eficiencia de fertilizaci\u00f3n y densidad de siembra seg\u00fan el potencial de cada zona es uno de los aspectos agron\u00f3micos que viene cobrando mayor importancia. <\/p>\n\n\n\n
En lo que respecta a la zafra actual, parte del ma\u00edz de primera se est\u00e1 cosechando con rindes muy dispares que oscilan entre 7.5 y 11 Ton\/ha como datos preliminares y los ma\u00edces de segunda en su mayor\u00eda desde floraci\u00f3n a llenado de granos con posibilidad de concretar un buen resultado si sigue acompa\u00f1ando el clima. A pesar de las enormes ventajas que tiene este cultivo para el sistema de producci\u00f3n, su futuro para la pr\u00f3xima zafra tiene mucha incertidumbre. Los productores van a estar con urgencia financiera debido al golpe que a\u00fan se arrastra de la seca del 2022-2023 y por lo tanto pondr\u00e1n por encima el resultado inmediato que la posible mejora a futuro. El resultado econ\u00f3mico se vuelve poco atractivo con precios que rondan los 155 USD\/Ton y con pocas perspectivas de cambio, como se muestra en el cuadro 1. <\/p>\n\n\n\n
A lo anterior se le suma un nuevo desaf\u00edo debido a una plaga, que no es importante por el da\u00f1o que causa directamente sino porque es vector de las enfermedades Spiroplasma y Virus rayado fino. Spiroplasma puede ocasionar perdidas de rendimiento del 70%, es una enfermedad end\u00e9mica que tiene importancia en el norte argentino y Brasil, pero que ha venido avanzando hacia zonas donde ante no generaba problemas. <\/p>\n\n\n\n
En esta zafra lleg\u00f3 al sur de Uruguay y a\u00fan no tenemos certezas de cu\u00e1l puede ser el impacto y cu\u00e1les ser\u00e1n las medidas de control. En las zonas donde es end\u00e9mica una de las principales herramientas es la gen\u00e9tica, hay h\u00edbridos con diferente tolerancia a estas enfermedades, pero en nuestro pa\u00eds no contamos con esta informaci\u00f3n para los h\u00edbridos que usamos. Dado este panorama, tenemos varias amenazas que ponen en jaque el \u00e1rea de ma\u00edz para el pr\u00f3ximo a\u00f1o. <\/p>\n\n\n\n
Si bien a\u00fan falta mucho para la pr\u00f3xima zafra, una ca\u00edda en el \u00e1rea de ma\u00edz ser\u00eda una mala noticia para el sistema agr\u00edcola, no solo por la menor diversidad de cultivos de verano, sino tambi\u00e9n porque ser\u00e1 esperable un menor rinde de soja para la zafra 2025-2026. *Ingeniera agr\u00f3noma y t\u00e9cnica de Cuatro Hojas<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Especial para Expoactiva 2024, Escribe Silvina Sch\u00f6lderle* El ma\u00edz juega un rol clave en las rotaciones agr\u00edcolas, permite diversificaci\u00f3n de cultivos en verano, rotaci\u00f3n de principios activos para control de malezas y adem\u00e1s, genera un plus de rendimiento de soja alrededor del 15% cuando esta se siembra en un campo que haya tenido ma\u00edz el 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