Este sábado 12 de julio, la Reserva Cerro Negro, en las Sierras de Rocha (Ruta 109 km 20), será escenario del Encuentro de Yerba Mate, una jornada dedicada a celebrar la identidad cultural y ambiental de esta infusión emblemática del Cono Sur.
Organizado por actores locales con el apoyo de instituciones vinculadas al turismo y al desarrollo rural, el evento se desarrollará de 10:00 a 16:00 horas y propone actividades para todo público en un entorno natural privilegiado.
El encuentro tiene como eje la revalorización de saberes tradicionales en torno a la yerba mate, una planta nativa que crece de forma silvestre en la región norte del país, incluyendo Rocha como límite sur de su distribución natural. El objetivo es rescatar las prácticas asociadas a su cultivo, cosecha y consumo, así como promover un vínculo directo entre las personas, el monte y sus comunidades.
