Productores del grupo CREA San Martín realizaron una gira técnica por Rumanía y Turquía, donde comprobaron que ambos países logran una producción agrícola sostenida pese a contar con menos de la mitad de la lluvia que recibe Uruguay en promedio anual.
La experiencia permitió observar cómo, a través de un uso más eficiente del agua, el suelo y la tecnología, estas naciones han desarrollado sistemas agrícolas competitivos en un escenario de limitantes climáticas mucho más severas.
“Impacta ver cómo, con lluvias muy por debajo de las nuestras, logran altos niveles de productividad. Eso nos hace reflexionar sobre cuánto más podríamos avanzar en Uruguay si aprovechamos de manera integral nuestros recursos hídricos”, señalaron los integrantes del grupo.
La gira dejó en evidencia la necesidad de políticas activas de riego y manejo de recursos naturales en Uruguay, país que, pese a contar con abundante agua, apenas aprovecha una fracción de su potencial productivo.
