Un severo déficit hídrico durante la primavera-verano golpeó duramente la zafra de cultivos de verano 2025/26, provocando que la producción de soja se redujera a la mitad en comparación con la campaña anterior. Sin embargo, el sector agrícola apuesta fuerte a la recuperación: las intenciones de siembra para este invierno perfilan una de las áreas más grandes de la historia del país.
La campaña de verano estuvo fuertemente condicionada por la falta de lluvias, lo que desplomó los excelentes rendimientos que se habían logrado en la zafra previa.
- Soja: El rendimiento promedio se ubicó en apenas 1.721 kg/ha, lo que representa una caída del 45 % frente a los 3.121 kg/ha históricos del año pasado. Con un área sembrada estimada en poco más de 1,14 millones de hectáreas, la producción total apenas superó los 1,97 millones de toneladas.
- La diferencia del riego: El déficit hídrico dejó en evidencia la importancia del riego. Mientras la soja de primera en secano rindió 1.800 kg/ha, las áreas bajo riego lograron alcanzar los 3.421 kg/ha.
- Maíz: Para el maíz con destino a grano seco, se estimó una superficie de casi 253.000 hectáreas, con una producción total que superó los 1,45 millones de toneladas. Aquí también el riego hizo la diferencia en el maíz de primera: 11.680 kg/ha versus los 5.088 kg/ha obtenidos en secano.
