Daniel Dutra, director de escritorio Dutra
Concluyó una de las zafras de toros más destacadas de los últimos tiempos, caracterizada por valores firmes y sostenidos que marcan un hito en la historia de la ganadería nacional. A lo largo de toda la temporada de remates, la demanda se mantuvo activa y dispersó la oferta de reproductores con una agilidad que ratifica la confianza del sector criador en el negocio cárnico a largo plazo.
En entrevista exclusiva, el destacado consignatario Daniel Dutra analizó el cierre de las ventas y enfatizó la trascendencia de este escenario. Para Dutra, el comportamiento del mercado no es casualidad, sino el reflejo de una madurez estructural en los productores, quienes hoy priorizan la incorporación de genética probada como un pilar innegociable para la eficiencia de sus rodeos.
El especialista subrayó que, más allá de los promedios destacados, el verdadero éxito de esta zafra radica en la notable consistencia de los precios desde el primer hasta el último remate. Este equilibrio de valores sostenidos demuestra que la inversión en reproductores se consolidó como una política constante de los establecimientos, asegurando el salto de calidad que el complejo cárnico uruguayo requiere para seguir compitiendo con éxito en los mercados internacionales de mayor exigencia.
