Sostuvo el ministro de Ganadería, Fernando Mattos
El ministro Mattos destacó que «América Latina es responsable de casi un tercio de la oferta global de alimentos y productos agropecuarios”.
Dijo que que Sudamérica es el complemento perfecto para la demanda de alimentos de la región del mundo que más crece».
Mattos recordó que China es el principal destino de las exportaciones de casi todos los países latinoamericanos, señaló los enormes desafíos que representan los aspectos productivos.
Con la complementariedad en la producción y en la lucha contra el cambio climático, así como a enfrentar conjuntamente las tendencias proteccionistas en los foros internacionales.
Se procura evitar que las trabas a la comercialización libre, impulsadas por factores ambientales, se conviertan en una excusa para el proteccionismo.
