Tras la realización del Tercer Encuentro de Agricultura Sustentable y la 27ª Jornada Anual de la Asociación Uruguaya Pro Siembra Directa (AUSID) en la Casa de la Cultura de Mercedes, el Ing. Agr. Santiago Álvarez, referente técnico de la organización, realizó un balance altamente positivo de la actividad y destacó el nivel de adopción de prácticas conservacionistas en el agro.

Bajo el lema «Decisiones que construyen sistemas», el evento reunió a productores, técnicos e investigadores de todo el país para debatir sobre la intensificación sustentable, la salud de los suelos y el manejo eficiente de los recursos.

De acuerdo con el Ing. Agr. Santiago Álvarez, el verdadero desafío de la agricultura moderna pasa por superar la mirada de corto plazo enfocada en un único cultivo para pasar a diseñar sistemas de producción resilientes.

El técnico de AUSID enfatizó que los tres ejes analizados en la jornada en Mercedes —diversificación, servicios e integración— representan el camino para reducir la brecha de rendimiento y mejorar la eficiencia en el uso de insumos y agua.