El ganado con destino a la industria registra un mercado firme, impulsado por una reactivación en la demanda

Esta mayor presión de compra se refleja en un incremento de la faena semanal, permitiendo una rápida colocación de las haciendas bien terminadas y sosteniendo la firmeza en las cotizaciones.

El compartimento ovino mantiene su racha positiva. La buena demanda por parte de las plantas procesadoras continúa sumamente activa, lo que otorga una marcada firmeza en el mercado de todas las categorías de lanares. La escasez relativa de oferta frente a la necesidad de la industria sigue apuntalando la firmeza del sector.

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