En el marco de la reciente jornada técnica organizada por Macció y Syngenta en el Hotel Nirvana, el Ing. Agr. Andrés Berger (INIA) presentó las claves para optimizar el rendimiento de la cebada en la actual zafra de invierno. Ante una audiencia muy numerosa técnicos y productores, Berger destacó que el éxito del cultivo depende hoy de un manejo preciso de la arquitectura de la planta y la nutrición.
Durante su disertación, Berger enfatizó que alcanzar techos productivos más altos exige una vigilancia estricta sobre el vuelco. Según el experto, a medida que se busca mayor productividad, el control del crecimiento se vuelve una herramienta indispensable para no comprometer la calidad del grano al momento de la cosecha.
El especialista de INIA La Estanzuela desglosó los pilares para esta campaña:
- Ajuste nutricional: Priorizar la fertilización nitrogenada temprana para asegurar el número de espigas.
- Reguladores de crecimiento: Utilizar estas herramientas para fortalecer el tallo ante el aumento de biomasa.
