En el marco de la 25ta. jornada de UPIC en Paysandú
Especial para www.agromedios.com,
desde Paysandú escribe Pancho Ferrer
La necesidad de realizar el ajuste de la nutrición para aumentar el margen del negocio ganadero, fue planteada en el marco de la vigésimo quinta jornada de Unidad de Producción Intensiva de Carne (UPIC) de la facultad de Agronomía.
En la oportunidad, productores y técnicos profundizaron en los resultados de la investigación con respecto al uso de aditivos nutricionales en el engorde y nuevos alimentos para la dieta en base a grano de arroz.
Además del sistema en el campo natural, el ajuste de forraje y el manejo del pastoreo, como algunas de las herramientas relevadas por el equipo.En el cierre, Álvaro Simeone, coordinador de UPIC, enfatizó en los datos que hacen a la mejora de la rentabilidad en el sector pecuario, en base a la incorporación de tecnologías.
En diálogo con Leonardo Bolla en Contacto Rural, en radio Rural, destacó que la cadena cárnica tiene amplios márgenes de crecimiento y mejora de la eficiencia por delante.
