Pablo Iramendi, nuevo titular de la Unión de Consignatarios Laneros
El objetivo de promover «un ovino por hectárea» a nivel país responde a una lógica económica y ambiental.
Históricamente, la majada ha perdido terreno frente al avance de la forestación, la agricultura y la intensificación vacuna.
Sin embargo, la investigación técnica demuestra que retirar la oveja de los establecimientos degrada el campo natural, fomenta la proliferación de malezas arbustivas y debilita la resiliencia financiera de los productores ante las crisis de precios o sequías.
El pastoreo mixto ajustado optimiza la cosecha de forraje y acelera la circulación de nutrientes en el suelo.
