El evento «Uruguay Day» sirvió como plataforma para consolidar las exportaciones de alimentos de alta gama en el competitivo mercado de los Estados Unidos.

La agencia de promoción de inversiones, exportaciones e imagen país, Uruguay XXI, junto al Instituto Nacional de Carnes (INAC) y el Instituto Nacional de Vitivinicultura (INAVI), proyecta un crecimiento sostenido en la colocación de productos agroindustriales de nicho en los Estados Unidos, tras el impacto positivo de la reciente misión oficial en el estado de Florida.

Bajo la consigna del «Uruguay Day», una delegación público-privada liderada por autoridades de gobierno y empresarios nacionales desembarcó en Miami con el objetivo de posicionar las ventajas competitivas de la producción local: sustentabilidad, trazabilidad y calidad premium.