De cara al verano, los tambos ajustan el manejo para frenar el impacto del estrés calórico en la producción de leche

Con el aumento de las temperaturas en el tramo final de la primavera, los especialistas advierten que la falta de sombra, agua y ventilación puede recortar hasta 5 litros diarios por vaca y afectar la fertilidad del rodeo.

Con el avance de noviembre y la proximidad del verano, el manejo del estrés calórico vuelve al centro de la agenda en los tambos uruguayos. La combinación de altas temperaturas y humedad eleva el Índice de Temperatura y Humedad (ITH), un indicador que cuando supera los 68 puntos comienza a impactar de forma directa sobre el bienestar y el rendimiento de las vacas lecheras de alta producción.

Según investigaciones del Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA), el ganado lechero sufre alteraciones fisiológicas y metabólicas cuando no cuenta con mecanismos de mitigación adecuados. Los ensayos realizados en el país demuestran que las vacas con acceso a sombra durante los meses cálidos logran producir en promedio 5 litros más de leche por día que aquellas que permanecen expuestas al sol.

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