En la primera jornada de su edición número 321, el consorcio Plaza Rural concretó ventas con un mercado sumamente ágil y dinámico. La operativa, que incluyó la categoría de terneros y toda la escalera de novillos, se destacó por una alta colocación y valores que reflejan la firmeza de la reposición.
El remate mostró una colocación superior al 98% en la mayoría de las categorías de invernada. Según los integrantes del consorcio, la agilidad en las ventas fue «sorprendente» desde los primeros lotes, impulsada por una demanda que superó a la oferta disponible, consolidando valores históricos para esta zafra de otoño.
