Arrancó la zafra de toros con precios entre 10% y 30% superiores al año pasado

El inicio de la zafra de toros 2025 mostró un marcado optimismo en el mercado ganadero, con ventas totales y precios que se ubicaron entre 10% y 30% por encima de los registrados en la temporada pasada.

Así lo señaló Alejandro Zambrano, director de Zambrano & Cía., quien destacó la firmeza de la demanda y la rápida colocación de la oferta. “Estamos viendo un mercado sólido, con interés en genética de calidad y una valorización clara del esfuerzo de los productores”, sostuvo.

El buen desempeño en los primeros remates confirma las expectativas de una zafra activa, con un escenario favorable para los cabañeros y una creciente apuesta por la inversión en mejoramiento genético.

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