De cara a la nueva zafra de invierno, Maltería Oriental S.A. (MOSA) ha presentado su propuesta integral para la siembra de cebada cervecera. El plan se distingue por combinar un robusto paquete tecnológico con una visión estratégica que prioriza los beneficios agronómicos de la rotación de cultivos, asegurando no solo la rentabilidad del productor, sino la sostenibilidad del sistema productivo.
La propuesta de la compañía se apoya en tres pilares fundamentales para garantizar la calidad maltera exigida por el mercado internacional:
- Genética Certificada: La empresa provee semillas de variedades con alto potencial de rendimiento y resistencia sanitaria, evaluadas en su programa de desarrollo varietal para adaptarse a los diferentes ambientes de la zona núcleo.
- Trazabilidad Digital: A través de un sistema de georreferenciación, MOSA realiza un seguimiento detallado de cada chacra contratada, asegurando la calidad desde la siembra hasta la recepción en planta.
