Las «fuerzas» que definirán los precios agrícolas

Diego De la Puente, analista de Novitas

En la 30ª Jornada de Actualización Técnica realizada en Dolores, el director de Nóvitas detalló los factores alcistas y bajistas del mercado global de granos y remarcó la importancia de utilizar herramientas de cobertura ante un escenario de alta volatilidad.

El ingeniero agrónomo Diego de la Puente, socio y director de la consultora Nóvitas, ofreció un detallado análisis sobre la coyuntura del mercado internacional de commodities agrícolas.

Durante su disertación ante un concurrido auditorio de productores, técnicos y empresarios del sector, De la Puente describió la encrucijada actual del negocio de granos —especialmente soja, maíz y trigo—, atravesado por fuerzas contrapuestas que marcan un rumbo de alta volatilidad y márgenes ajustados para las empresas agrícolas.

Al abordar los factores alcistas, el analista destacó el impacto del clima en las principales regiones productoras del Hemisferio Norte. Cualquier contratiempo climático durante el desarrollo del ciclo productivo en Estados Unidos o Europa reduce los márgenes de stock global y suele activar subas de precios inmediatas.

A esto se le suma el escenario macroeconómico internacional: las expectativas alrededor de la política monetaria de la Reserva Federal de EE. UU. y el eventual debilitamiento del dólar fortalecen la capacidad de compra de los países importadores.

Asimismo, De la Puente subrayó que con cotizaciones reales en niveles históricamente bajos y fondos de inversión con importantes posiciones vendidas (apuestas a la baja), existe un «piso» técnico que limita mayores caídas y deja la puerta abierta a rebotes rápidos ante noticias desfavorables en la oferta.

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