Ramón Juambeltz: “El gran desafío de la primavera es transformar el exceso de pasto en productividad”
La llegada de la primavera marca un momento clave para la ganadería y la lechería uruguaya: la superproducción de pasto. En diálogo con este…
El riego, clave para mover la aguja de la economía, según informe de Ceres
Un nuevo informe del Centro de Estudios de la Realidad Económica y Social (Ceres) destacó el potencial transformador del riego agrícola para la economía uruguaya. Según…
Agrifirm reunió a productores en Nueva Helvecia con la visión del experto canadiense Trevor Debries
En Nueva Helvecia, corazón de la cuenca lechera, Agrifirm desarrolló una jornada técnica que convocó a productores, técnicos y estudiantes del sector. El encuentro…
Proyectos de inversión, evaluación de los riesgos de un proyecto mediante la formulación de una matriz de riesgos
El Cr. Gustavo Weigel, director de WEIGEL Finanzas Corporativas , comenta aspectos clave a tener en cuenta en la evaluación de proyectos de inversión de las…
Marfrig certifica la huella de carbono y llama asostener la competitividad del sector
El director de Marfrig BRF y presidente de la Asociación de la Industria Frigorífica del Uruguay (Adifu), Marcelo Secco, presentó en la Expo Prado…
La Invernada: Zambrano concretó una destacada venta de Criollos
La firma Zambrano & Cía. realizó la tradicional venta de La Invernada, uno de los eventos más esperados del calendario Criollista. La subasta convocó a…
Actualización en tecnologías forrajeras para potenciar la producción de carne y leche en verano
Con el objetivo de mejorar la eficiencia en la producción ganadera y lechera durante los meses estivales, se presentaron nuevas tecnologías forrajeras basadas en…
Carne uruguaya amplía su presencia en China en el corto plazo
El presidente del Instituto Nacional de Carnes (INAC), Gastón Scayola, confirmó que una reconocida cadena de China pasará de comercializar carne uruguaya en tres…
Ganado y ovinos a faena: firmeza del mercado y alta demanda en reposición
El mercado ganadero continúa mostrando firmeza en todas sus categorías, con una demanda sostenida que mantiene el dinamismo de la faena. En el caso…
Superproducción de leche en primavera enfrenta problemas gremiales y retrasos industriales
La lechería atraviesa una primavera de alta producción, con un marcado aumento en el volumen de leche remitida a planta, pero la coyuntura no…