El presidente de la gremial, Mauro Rondan, destacó la apuesta del sector por fortalecer el doble propósito para impulsar el desarrollo ovino en el departamento.

El sector ovino en el norte del país atraviesa un momento clave de evaluación y proyección de cara al futuro. La Sociedad Agropecuaria de Artigas sigue con cercana expectativa las transformaciones en la producción ovina, enfocadas en consolidar un perfil de doble propósito que atienda tanto la demanda cárnica como la producción de lana de calidad.

Así lo expresó el presidente de la gremial, Mauro Rondan, quien remarcó la importancia de adaptar los sistemas productivos a las exigencias actuales del mercado para mantener la competitividad y rentabilidad de los establecimientos.

De acuerdo con Rondan, el rubro ovino continúa siendo un pilar fundamental para la economía y la tradición productiva del departamento de Artigas. Sin embargo, los cambios en las dinámicas de precios y mercados globales exigen una estrategia orientada a optimizar la eficiencia:

• Orientación cárnica: Impulsar la producción de carne ovina como un rubro de rápida liquidez y alta demanda.
• Calidad lanera: Mantener la apuesta por lanas valorizadas, buscando finuras y rendimientos que respondan a los estándares internacionales.